Этот сорт арабики отличается оригинальным вкусом. Лёгкая сладость с нотками шоколада и специй придают кофе Никарагуа Хинотега некую изюминку. Хорошо сбалансированный вкус позволяет использовать Nicaragua Jinotega как основу для ароматизированного кофе.