 |
 | Эспрессо |
 | Туркa |
 | Френч-пресс |
| Способ обработки | мытая |
| Регион | Центральное высокогорье (склоны хребта Абердэр и горы Кения |
| Станция обработки | Игута (кооператив Руги) |
| Сбор урожая | июнь-август и ноябрь-март |
| Высота произрастания | 1400-1800 метров над уровнем моря |
Имеет насыщенный и богатый вкус с ярко выраженной кислинкой с нежным сладким ароматом. Аромат тропических фруктов, пряных трав и лесных ягод долго ощущается в свежем ярком послевкусии.
 |
Для начала стоит задать себе два вопроса:
Для легкого выбора кофе для конкретного метода заваривания воспользуйтесь фильтром на нашем сайте. Как правило, для альтернативных методов рекомендуем линейку моносортов, а для полупрофессионального оборудования и эспрессо-машин - линейку эспрессо-смесей. Для определения по кофе по вкусовым параметрам рекомендуем обращать внимание на шкалу вкусов - кислотности, сладости и горечи.
В разделе Как приготовить мы рассказываем про популярные методы заваривания кофе в домашних условиях. Остается выбрать понравившийся метод заваривания.
Рекомендуем хранить кофе в закрытой упаковке, в сухом прохладном месте, беречь от прямых солнечных лучей и влаги.
Срок хранения кофе составляет 18 месяцев. Для получения максимального вкуса и аромата кофе мы рекомендуем употреблять наш кофе в период с 7 по 37 день с даты обжарки.
Обжарка кофе происходит ежедневно.
