 |
 | Эспрессо |
 | Туркa |
 | Френч-пресс |
| Происхождение | Юго-Восточная Азия, Индонезия, о. Ява |
| Сорт | 100% Арабика подвида "типика" и "катимор" |
| Метод обработки | мытый ферментированный кофе |
Кофе обладает сочным и приятным мягким сливочным вкусом, в котором доминируют ягодные ноты с тонами пряных трав и ореховые оттенки. При добавлении в этот кофе молока и сахара появляется легкий оттенок шоколада. Идеален для всех видов приготовления.
 |
Для начала стоит задать себе два вопроса:
Для легкого выбора кофе для конкретного метода заваривания воспользуйтесь фильтром на нашем сайте. Как правило, для альтернативных методов рекомендуем линейку моносортов, а для полупрофессионального оборудования и эспрессо-машин - линейку эспрессо-смесей. Для определения по кофе по вкусовым параметрам рекомендуем обращать внимание на шкалу вкусов - кислотности, сладости и горечи.
В разделе Как приготовить мы рассказываем про популярные методы заваривания кофе в домашних условиях. Остается выбрать понравившийся метод заваривания.
Рекомендуем хранить кофе в закрытой упаковке, в сухом прохладном месте, беречь от прямых солнечных лучей и влаги.
Срок хранения кофе составляет 18 месяцев. Для получения максимального вкуса и аромата кофе мы рекомендуем употреблять наш кофе в период с 7 по 37 день с даты обжарки.
Обжарка кофе происходит ежедневно.
